وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

9 أشياء تجعل النادل الخاص بك مجنونًا بالفعل

9 أشياء تجعل النادل الخاص بك مجنونًا بالفعل



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

طلب غير لائق لنوع المنشأة

إذا كنت في عرين كوكتيل كرافت حائز على جوائز معروف بصنع أفضل المشروبات في المدينة ، لا تطلب Bud Light أو جولة من Jägerbombs و Swedish Fish (وبالتأكيد لا تغضب إذا لم تخدمك). يذهب الأمر نفسه في الاتجاه المعاكس: لا تحاول طلب الكمال ، الوصفة الأصلية قديمة الطراز أو في الغطس المحلي. كن على دراية بنوع الحانة التي تتردد عليها ونوع المشروبات التي يتخصصون فيها وستحصل على تجربة بار أفضل بسبب ذلك.

طلب "مشروب بطيء" في حانة مشغولة

بالطبع ، من حق العملاء طلب المشروب الذي يحبونه (مع مراعاة القاعدة المذكورة أعلاه). لكن اعلم فقط أن طلب شيء مثل Ramos Gin Fizz (الوصفة الأصلية تتطلب رج المشروب لمدة 12 دقيقة) في حفرة ري مزدحمة ومزدحمة لن تكسبك أي أصدقاء خلف البار.

طلب غير فعال

بقدر ما قد يكون من المزعج بالنسبة لك أن تضطر إلى الإبلاغ عن النادل في حانة مزدحمة ، فإنه يكون بنفس القدر (إن لم يكن أكثر) مزعجًا بالنسبة لهم إذا لم تكن تعرف طلبك بمجرد لفت انتباههم. (أو طلب صديقك ، في هذا الصدد.) إنه غير فعال ومضيعة لوقتهم ، وبالتالي ، أنت أيضًا. من خلال نفس الرمز ، احذر من طلب نفس المشروب مرتين من أشخاص مختلفين لأن الأمر يستغرق وقتًا طويلاً للوصول إليك - ستنتهي وستضطر إلى الدفع مقابل كليهما.

نقول النادل "اجعلها قوية"

النادل كريستين جي بوتون شرح في مقال لـ Examiner ، "أفسّر هذا على أنه يعني أنك تريد كحولًا إضافيًا في مشروبك مجانًا أو أنك تفترض أنني أسكب مشروبات ضعيفة. وفي كلتا الحالتين ، ستزعج هذه الكلمات الثلاث نادلك."

مطالبتهم "بعمل شيء جيد"

آرثر بوفينو

… بدون أي إشارة إلى نوع المشروبات أو المشروبات الروحية التي تحبها عادةً - ربما لا يريدون ذلك أو لديهم وقت لذلك العب 20 سؤالا معك. "شيء جيد" يعني شيئًا مختلفًا للجميع ، لذلك إذا كنت ستطلب من النادل "مفاجأتك" على الأقل حاول توجيهه في اتجاه صنع مشروب ستستمتع به.

لا يتم تشغيل علامة تبويب للجولات المتعددة

تلميح من النادل ومستشار المشروبات منذ فترة طويلة فيليب داف: "لا تطلب كل جولة مشروبات فردية ببطاقة ائتمان - يرجى تشغيل علامة تبويب."

سرقة

الزينة والقوائم وحتى البيرة أو أكواب الكوكتيل نفسها - لا تحاول ذلك تصيد أي من هؤلاء وتوقع أن النادل الخاص بك لن يغضب ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالأولين. إذا طلبت فقط من النادل بعض الزيتون الإضافي أو نسخة من القائمة ، فمن المرجح أن يلتزموا بذلك.

توقع مشروب مجاني

بقدر ما نحب جميعًا تناول مشروب في المنزل ، فمن اللزوم أن تسأل النادل عن سياسة "إعادة الشراء". (هناك احتمالات ، إذا سألت ذلك ، فهم يفكرون ، "عدم فرض شخص ما مع الأشخاص الذين يطرحون هذا السؤال.")

نسيان P و Q's

ماريز شيفرير

الأمر بسيط: الأخلاق الحميدة تقطع شوطًا طويلاً. تجنب صرير أصابعك ، والصفير لجذب انتباههم ، والإدلاء بتعليقات غير لائقة ، والتحدث بشكل عام ، قول أي شيء يجعل الأمر يبدو وكأنك تخلط بين "الخدمة" و "الخادم".


شاهد الفيديو: بدون تعليق نادل مقهى ينظف الشارع لغيرته (أغسطس 2022).