قطرة ليمون

تم عصر قطرة الليمون لأول مرة في الحياة في سان فرانسيسكو في وقت ما خلال السبعينيات. يرجع الفضل أيضًا إلى مخترعها ، نورمان جاي هوبداي ، وهو طبيب بيطري فيتنامي خارج العمل أصبح مالك صالون ، في افتتاح أول بار سرخس في البلاد ، وهو مفهوم يخلط نباتات المنزل ومصابيح تيفاني مع حشود من المناطق الحضرية المتنقلة الصاعدة.

كان كلاهما ضربة فورية. وعلى مدى أكثر من عقدين من الزمان ، هيمنت قوائم Lemon Drop على الكوكتيل من الشاطئ الشمالي إلى بانكوك ، وربطت جيلًا من المتسوقين على مزيج الفودكا والحمضيات والسكر. اشتهرت أوبرا بخدمة راشيل راي في برنامجها.

يخطئ البعض في تسمية ليمون قطرة مارتيني. لكن أقرب نوع كوكتيل للمشروب هو Crusta ، وهو اختراع في نيو أورلينز يعود تاريخه إلى خمسينيات القرن التاسع عشر ، ومثل قطرة الليمون ، يتميز بحافته السكرية. من المغري ، أثناء تحضير مجموعة من قطرات الليمون ، تخطي هذه الخطوة المهمة. لا تفعل. أول فرشاة سكرين على الشفاه قبل دخول البرتقال والليمون والخميرة تملأ فمك هي بطاقة الاتصال من Lemon Drop. إذا كنت لا تصدقنا ، فقط اسأل أوبرا.

شاهد الآن: وصفة Lemon Drop الكلاسيكية

  • 2 أونصة فودكا
  • 1/2 أونصة ثلاثية ثانية
  • 1 أونصة شراب بسيط
  • 1 أونصة عصير ليمون طازج
  • مقبلات: حافة السكر
  1. قم بتغطية حافة كأس كوكتيل بالسكر واتركها جانبًا (افعل ذلك قبل دقائق قليلة حتى يجف السكر ويلتصق جيدًا بالزجاج).

  2. أضف جميع المكونات في شاكر مع الثلج واهتز.

  3. يصفى في الزجاج المحضر.

شاهد الفيديو: Lemon Drop Pepper Capsicum baccatum (شهر نوفمبر 2020).