وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والحانات المحلية

ما الأمر ، دكتور

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مفهوم تناول الطعام في مطعم SaltRock Southwest Kitchen ، في Sedona ، منتجع وسبا Amara في Ariz.'s Amara ، يقوم بتدوير الكوكتيلات بشكل موسمي ، والانتقال من تناول الفاكهة إلى الأمام في الأشهر الأكثر دفئًا إلى رشفات غنية ، ومنحلة ، وحلوة ومر مع انخفاض درجة الحرارة. يستخدم النادل الرئيسي إدواردو "إيدي" روشا عصارة روبوت كوبيه لهذا المشروب الصديق للفلفل ، والذي يبدأ بعصير الجزر والزنجبيل المضغوط الذي يُهتز بوربون وفيرنيت برانكا وعصير الليمون ويزين إكليل الجبل أو الزعتر. يقول: "لقد صنعت الطبيعة كوكتيلًا مثاليًا في معظم الفاكهة ، لذلك ما عليك سوى استخراج هذا الجوهر والسماح للشراب بالتوازن". "على سبيل المثال ، تعتبر لقطة بوربون وتفاح طازجًا مفضلة بالنسبة لي - فهي بسيطة جدًا ولكنها كاملة جدًا."

1 3/4 أوقية بوربون
1/4 أوقية فيرنيت برانكا
1 1/4 أونصة عصير جزر-زنجبيل طازج *
3/4 أونصة عصير ليمون طازج
مقبلات: الروزماري أو غصن الزعتر

أضيفي جميع المكونات إلى شاكر مع الثلج ورجيها حتى تبرد جيدًا.
ضعه مرتين في زجاج صخري فوق مكعب ثلج كبير.
يُزيّن بإكليل الجبل أو الزعتر.
* عصير الجزر والزنجبيل: يُمزج الجزر الطازج مع عصير الزنجبيل بنسبة 5: 1 من الجزر إلى الزنجبيل. أضف السكر حسب الذوق.