على الورق ، يعتبر شاي لونغ آيلاند المثلج أحد المشروبات الساخنة. أربعة أرواح مختلفة - ومتباينة - تسحقها في كوب واحد ، جنبًا إلى جنب مع ثلاث مرات ، عصير الليمون والكولا؟ تبدو الوصفة أشبه بمعاكسات منزل الفطائر أكثر من كونها أحد أشهر الكوكتيلات في العالم. ومع ذلك ، فهو يعمل بطريقة ما.
ذلك لأن شاي لونغ آيلاند المثلج نجح حيث لا يوجد الكثير من الكوكتيلات المكررة اليوم: إنه AF المخمر - ما يقرب من أربعة أونصات من الكحول مقابل أقل من نصف هذه الكمية في الخلاطات. ما لم تكن بحارًا في إجازة على الشاطئ ، فهذه نسبة تحذير مليئة بالعواقب الصباحية. إنه أيضًا ما يحتاجه الشخص بالتحديد بين الحين والآخر.
من الأفضل إذن عدم التفكير في شاي لونغ آيلاند المثلج وحبه ببساطة لما هو عليه: سهل الابتلاع ، قاسي واحد ومتين. إذا كنت تتطلع إلى ترويض الشاي قليلاً ، اسحب الأجزاء المفعمة بالحيوية من ثلاثة أرباع أونصة إلى نصف أونصة ، واتكئ على الكولا. الناس الطيبون في لونغ آيلاند لن ينزعجوا.
- 3/4 أوقية فودكا
- 3/4 أوقية رم أبيض
- 3/4 أوقية من التكيلا الفضية
- 3/4 أوقية الجن
- 3/4 أوقية ثلاثية ثانية
- 3/4 أوقية شراب بسيط
- 3/4 أونصة عصير ليمون طازج
- كولا إلى الأعلى
- مقبلات: إسفين الليمون
أضف جميع المكونات باستثناء الكولا في كوب كولينز مع الثلج.
ضعي القليل من الكولا في الأعلى وحركي لفترة وجيزة.
مقبلات مع قطعة من الليمون.
قدم مع قش.
