أسياخ الدجاج



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقطع صدر الدجاج وشرائح الفطر والفلفل والبصل إلى مكعبات. نضع كل قطعة من صدور الدجاج والفلفل والبصل والفطر بالترتيب المرغوب حتى تمتلئ العصا. يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويوضع على الشواية الساخنة. قدمنا ​​لهم خبز بالثوم وسلطة منوعة.

شهية طيبة!



أسياخ دجاج بالنعناع

من أفضل الأطعمة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا هو صدور الدجاج ، والتي تحظى أيضًا بشعبية كبيرة لدى الأطفال. إنه متعدد الاستخدامات ، يمكنك قليه أو غليه أو طهيه بالبخار أو خبزه أو خبزه ويمكن استخدامه في الحساء أو المقبلات أو الطبق الرئيسي.
أسياخ دجاج بالنعناع لها رائحة طيبة وأنا أوصي بها إذا كنت تريد تغيير الطرق المعتادة التي تطبخ بها صدور الدجاج. يمكنك اختيار مقبلات من الأرز أو الخضار على البخار.
إذا كنت تستخدم عصي خشبية ، فيجب نقعها في الماء مسبقًا ، وإلا فإنها ستحترق. أستخدم أعواد السيخ المعدنية.


اللحوم المشوية الأخرى. كيفية صنع أسياخ مثالية

إنها سهلة الطهي ، وهي وجبة مثالية مع الخضار واللحوم في نفس الوقت وتسمح بمزيج فريد من المكونات وفقًا لتفضيلات الجميع. الأسياخ طبق لا يمكنك الشعور بالملل منه. نخبرك ببعض الأسرار لتكون مثاليًا في المرة القادمة.

1. نقعهم
إذا كنت تستخدم أعواد أسياخ خشبية ، فأنت بحاجة إلى هذه الحيلة إذا كنت لا تريد حرقها على الشواية. ضع العصي في ماء بارد لمدة 30 دقيقة قبل استخدامها. إذا كنت تريد أن تكون مستعدًا دائمًا بمثل هذه العصي ، فانقعها وصفيها ولفها في غلاف بلاستيكي واحتفظ بها في الفريزر. فقط أخرجهم عند الحاجة!

2. لحم مثالي
بغض النظر عن نوع اللحم الذي تفضله: لحم خنزير ، لحم بقر ، دجاج ، اختر قطعًا دهنية من اللحم. في حالة الدجاج ، اختر أرجلًا منزوعة العظم لتقطيعها إلى مكعبات. الدهون ضرورية إذا كنت لا تريد بعض قطع اللحم المشوي. الدهن هو ما يجعل شريحة لحم العصير. إذا كنت تصنع أسياخًا من قطع اللحم فقط ، اترك مسافة صغيرة بينها للسماح بالتحمير التام.

3. اختر الخضروات المناسبة
أعتقد أن الجميع يجب أن يكون لديهم نفس وقت الطهي تقريبًا. خلاف ذلك ، حتى إذا تم طهي الخضار ، فلن يتغلغل اللحم. أو على الرغم من أن الفلفل مثالي ، إلا أن قطع البطاطس ليست جاهزة.
أفضل الخضروات لاستخدامها في الأسياخ هي البصل والطماطم والفلفل الحلو والفطر والكوسة والباذنجان المقطعة إلى قطع تكاد تكون مساوية للحوم. أفضل التوليفات هي: فخذ الخنزير مع الكوسة ، فخذ الخروف مع البصل الأحمر ، فخذ الدجاج مع الفطر ولحم البقر مع الفلفل.

4. قم بتتبيل اللحوم والخضروات
تفضيلاتك لها الأسبقية ، ولكن كن دائمًا منفتحًا على مجموعات جديدة. على سبيل المثال ، يمكنك مزج مسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو ومسحوق الثوم والملح والفلفل الحار والكمون المطحون للحصول على مزيج حار مناسب لحم الخنزير. أو يمكنك مزج فلفل سيتشوان وبذور الكمون والملح للحصول على نكهة جديدة للدجاج. استخدم نفس المزيج أو جزء من مكوناته للخضروات.

تصبح الأسياخ جاهزة خلال 7-10 دقائق على نار متوسطة. قدميها ساخنة مع مقبلات الأرز أو السلطات الصيفية

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


فيديوهات أسياخ الدجاج # 8211 وصفة

لدينا أسياخ دجاج في قائمة اليوم ، أو ، من الأفضل القول ، في فئة الوصفة القصيرة ليوم الجمعة ، الوصفة التي تعدها بسرعة وسهولة بمكونات بسيطة ولكن دائمًا بنتيجة لذيذة أسياخ الدجاج تناسب تمامًا فئة الوصفة القصيرة من الجمعة ولمزيد من الإلهام ، يمكنك الرجوع إلى المجموعة الكاملة من الوصفات هنا.

لجعل عملك أسهل ، وصفة الدجاج على شكل أسياخ موجودة في نسخة الفيديو! لتكون على اطلاع دائم بجميع شبكات الفيديو التي أحب إعدادها لك ، لا تنس الاشتراك فيها قناة يوتيوب Teo & # 8217s Kitchen!

في وصفة سيخ الدجاج ، سنستخدم مكونات بسيطة يمكن لأي شخص الوصول إليها: صدر الدجاج والأناناس (يمكنك استخدام الأناناس الطازج أو المعلب) والبصل الأحمر (الذي يتناسب تمامًا مع الأناناس) وبعض المكونات للتتبيل. على الرغم من أنني استخدمت صلصة الترياكي ، يمكنك استبدالها بصلصة الصويا أو صلصة ورسيستيرشاير ، اعتمادًا على ما لديك. يمكن استبدال أسياخ الخيزران أو الأسياخ الخشبية بأسياخ معدنية ، وبالطبع إذا كنت لا ترغب في تجربة المزيج مع الأناناس ، يمكنك استخدام أي خضروات أخرى تريدها: فلفل ملون ، فطر ، فصوص ثوم كاملة. لكن من المهم جدًا تتبيل الدجاج ، وصفتي مثالية لصدور دجاج معطرة جدًا! أترك اللحم دائمًا لينقع لمدة 12 ساعة على الأقل ، أي بين عشية وضحاها. كلما طالت فترة نقعها ، زادت عصارتها ، وهو أمر مهم للحوم الخالية من الدهون ، مثل صدور الدجاج.


أسياخ الدجاج - فكرة رائعة لتناول غداء رائع

اليوم أريد فقط أن آكل أسياخ مع حلزون الدجاج. يختلف هذا الغداء الرائع عن الأطباق الكلاسيكية. تبدو رائعة وطعمها لذيذ. أنصحك بتجربة هذه الوصفة أيضًا. يمكنك أن تأكل الأسياخ مع قواقع الدجاج مع البطاطس المهروسة. إنه مزيج لذيذ للغاية.

المكونات:

  • 4 قطع صدر دجاج
  • 150 غرام لحم خنزير معصور
  • 150 غرام شرائح لحم مقدد
  • ملح ، فلفل أسود مطحون
  • مسحوق الثوم ، خليط من البهارات المشوية

طريقة التحضير:

أولاً علينا قطع صدور الدجاج وضربها بمطرقة لشرائح. ثم يتبل بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ومزيج من البهارات المشوية على كلا الجانبين.

نضع شرائح لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد فوق قطع صدور الدجاج ونلفها. ثم نضعها في صينية ونضعها في الفريزر لمدة 60 دقيقة.

نقطع لفائف صدور الدجاج ونضع أربع قطع في سيخ. (حسب حجم المقلاة ، نضع أكثر أو أقل من حلزون الدجاج). ثم يقلى كل سيخ بالزيت الساخن على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً.

ثم نخرجها على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. اخترت أن آكل الأسياخ مع حلزون الدجاج مع جزء من البطاطس المهروسة. يمكنك تجربة هذه الوصفة اليوم لتقنع نفسك بأنها جيدة حقًا.

وهكذا ، ستضع على المائدة طبقًا لذيذًا ستأكله بكل سرور. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


أسياخ الدجاج

الأسياخ لذيذة ، وعادة ما تُصنع على شواية من الخشب والفحم ، ولكن إذا كنت تشعر وكأنك في سيخ كثير العصير ، يمكنك أيضًا تجربة النسخة المحمصة على الموقد ، في شواية تفلون.

بالنسبة للسيخ ، سنقوم أولاً بإعداد المكونات. اغسلي صدور الدجاج بالماء البارد وقطعيها إلى مكعبات. اغسلي الخضار ونظفيها ، ثم قطعي الطماطم إلى مكعبات ، قطعي الفلفل أولاً إلى شرائح بسمك 3-4 سم ، ثم المربعات. نقطع البصل إلى أرباع ، وافرد الأوراق بحيث تبقى 2-3 ملتصقة.

قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة مع جانب حوالي 1.5 سم.

تلتصق الخضار واللحوم ولحم الخنزير بعصي الخيزران بشكل عشوائي ، في محاولة قدر الإمكان لوضع لحم الخنزير بجانب اللحم. للحصول على بعض الاقتراحات ، يمكنك إلقاء نظرة على الصور المرفقة بهذه الوصفة.

سخني الشواية واقلي الأسياخ فيها لمدة 4-5 دقائق على كل جانب ، عدة مرات ، حتى يصبح اللحم جاهزًا ويصبح الخضار طريًا.


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 14)

adry منذ 8 سنوات - 15 يونيو 2009 22:44

رد: أسياخ دجاج

إيوانا ، أنا حقًا أحب أسياخك ، لكني أتساءل إذا لم يخرج الدجاج جافًا جدًا؟ ربما حقيقة أن المراهم المنقوعة ترطب صدور الدجاج (وهو لطيف قليلاً من نوعه)

P.S نضع بعض الماء على الريحان ولا تتركه في الشمس لأكثر من ثلاث إلى أربع ساعات في اليوم لأنه يفقد رائحته

إيوانا منذ 8 سنوات - 16 يونيو 2009 07:55

رد: أسياخ دجاج

الصدر لا ينقع ، وحقيقة أنه يتم الاحتفاظ به في ماء مالح ومن ثم دهنه باستمرار يساعد. تخرج الأشياش "مبللة"
يمكن أيضًا استخدام أفخاذ خالية من العظام ، فهي لا تجف حقًا على الشواية ، لكنني استخدمت صدور الدجاج خاصةً لأنها أكثر صعوبة من وجهة النظر هذه.

أضع الريحان تحت الطاولة ، وليس في ضوء الشمس المباشر ، لقد أخرجته فقط من أجل الصور.
هل يجب أن أسقيها كثيرًا أم أبقي التربة رطبة؟ بللته في الصباح ، لكن بقليل من الماء. هكذا لاحظت أنه يحبه ، فكلما سقيته ، لم ينمو أكثر ، عندما قللت من كمية الماء التي ازدهرت وزادت فجأة.

adry منذ 8 سنوات - 16 يونيو 2009 11:59

رد: أسياخ دجاج

نعم ، من الجيد أن تسقي إيوانا في الصباح (أو في المساء) بقليل من الماء! كل ما في الأمر أن الصورة بدت جافة جدًا بالنسبة لي في الصورة

إيوانا منذ 8 سنوات - 16 يونيو 2009 12:24

رد: أسياخ دجاج

أوه ، لهذا السبب قلت إنني بللته الآن تم الإمساك بي. لقد بللتها ، لكن التربة جيدة جدًا ، أخذتها من الحدائق التي يمكن رؤيتها في خلفية الصور وعندما تذبل قليلاً ، تتشقق وتبدو هكذا. لكن في الدرج أدناه يمكنك رؤية الرطوبة ، أعتقد أنها كافية.

roxy منذ ٨ أعوام - ١٦ يونيو ، ٢٠٠٩ ٢٠:٤٤

رد: أسياخ دجاج

شكرا لوصفة السيخ ، ونحن ننتظرها منذ وقت طويل!

إيوانا منذ 8 سنوات - 17 يونيو 2009 13:13

رد: أسياخ دجاج

بسرور كبير ، بناء على طلبكم ، سأضع وصفة الهريسة في أسرع وقت ممكن ، بعد أن أعود إلى "شكلي" الطبيعي.

إليزا نيكول منذ ٨ سنوات - ٢٧ يونيو ٢٠٠٩ ١١:٠٦

رد: أسياخ دجاج

إيوانا ، أود أن أسألك بلطف إذا كان بإمكانك إضافة "هذا الحساء اليوناني" على الموقع ، إنه لذيذ جدًا.

cleofory منذ 8 سنوات - 10 أغسطس 2009 19:52

رد: أسياخ دجاج

الرجاء. كيف يمكنك الحصول على إكليل الجبل الجميل؟ أخذت النبات مرتين وجففت في كل مرة.

إيوانا منذ 8 سنوات - 11 أغسطس 2009 09:58

رد: أسياخ دجاج

احتفظ بها تحت أشعة الشمس الكاملة ، فالشرفة التي توضع عليها مشمس طوال اليوم تقريبًا وأبللها في الصباح بكمية كبيرة من الماء. لاحظت كم من الوقت احتفظت به في الظل حتى بدأت بعض الأوراق تجف. سرعان ما أعيدته إلى الشمس وتعافى. لم أرشها بأي شيء حتى الآن. تعرض الريحان لهجوم من قبل بعض القمل الأسود (حفظته بماء التبغ) لكنهم لم يهاجموا إكليل الجبل.

cleofory منذ ٨ أعوام - ١٢ أغسطس ، ٢٠٠٩ ١٥:٢٧

رد: أسياخ دجاج

شكرا! كنت أعرف الشخص الذي يحتوي على ماء توتو من أجل هريسه من مهندس زراعي ، لكن مع إكليل الجبل لم أنجح على الإطلاق. لذلك كل شيء نور الشمس!

Ovidiu منذ 7 سنوات - 22 فبراير 2010 14:25

رد: أسياخ دجاج

إن محاولة ترك الدجاج في الزبادي الحار بدلاً من التتبيلة أمر ممتع

جورجيانا قبل 7 سنوات - 30 يوليو 2010 10:44

رد: أسياخ دجاج

في أي نوع من التربة زرعت إكليل الجبل.

إيوانا منذ 7 سنوات - 30 يوليو 2010 11:44

رد: أسياخ دجاج

اشتريتها من السوق ، وهي جاهزة مزروعة في أصص ، لكنني رأيت أنها تربة رملية ، وفيها عدد قليل من الحصى الأكبر حجمًا.

Ardelean Ancutza قبل 7 سنوات - 4 أغسطس 2010 11:19

رد: أسياخ دجاج

أنا أستعد لعمل أسياخ اليوم (لأنني أشعر بذلك) ، ولكن مع تعديلات صغيرة: بدلاً من الهريسة ، أضع مسحوق الفلفل الحار والثوم المحبب وبدلاً من Turmenic (لا يمكنني العثور عليه في أي مكان) يمكنني وضع الكاري ، حق؟
ليس لدي شواية كهربائية وأريد وضعها على مقلاة الشواء أم أن وعاء الشواية البخاري يعمل بشكل أفضل ، مع الأخذ في الاعتبار أنه يتعين عليّ دهنهم بالتتبيل؟ إذا صنعتها في مقلاة الشواء ، هل يجب أن أبقي العصي في الماء حتى لا تحترق؟ اقبلك

إيوانا منذ 7 سنوات - 4 أغسطس 2010 11:31

رد: أسياخ دجاج

شهوة؟ كنت بطريقة ما مؤخرًا في الأول من مايو
أقول إنهم على قدر البخار سوف يفعلون جيدًا ولن يجفوا ويمكنك دهنهم بحرية باستخدام ماء مالح دون احتراق.
إذا كنت لا تزال تختار صينية الشواء ، فلن تضطر إلى وضع العصي في الماء ، لأنها مصنوعة بسرعة من الدجاج ولا تبدأ في الاحتراق. اذهب بالكاري بدلًا من الكركم ، سيعطيهم رائحة طيبة بالإضافة إلى اللون

Ardelean Ancutza قبل 7 سنوات - 4 أغسطس 2010 11:39

رد: أسياخ دجاج

اعتقدت أن هذا هو المكان الذي يهرب فيه أفكارك ، لكن من ناحية أخرى اعتقدت أنك تعتقد أنني قمت بمهمتي على الأرض. تعال إلى العمل ، عليك أن تلحق بي.

Ardelean Ancutza قبل 7 سنوات - 5 أغسطس 2010 11:17

رد: أسياخ دجاج

خرج سوبر جيد! لقد صنعتها على قدر الشواء بالبخار ، لكنني أعتقد أنني تركتها لفترة طويلة جدًا ، بدت جافة قليلاً ، على الرغم من أنني أعطيتها عدة مرات مع ماء مالح. سأكررها قريبًا وبعد ذلك سأحاول على مقلاة الشواء.

إيوانا منذ 7 سنوات - 5 أغسطس 2010 12:07

رد: أسياخ دجاج

إذا استخدمت صدور الدجاج فإنه يجف بشكل أسرع. أتركهم دائمًا حتى يبدو لي أنهم انتهوا أكثر من النصف بقليل (أي ، تخبرني عيني أنه يجب تركهم وبالكاد أمتنع عن تركهم لفترة من الوقت) ثم يخرجون تمامًا ، كثير العصارة. الشيء نفسه ينطبق على شواية صدور الدجاج.


قطعتان من صدور الدجاج (أو أفخاذ مخلية من العظم)
80 مل زيت زيتون
عصير ليمونة
1 خيط إكليل الجبل
1 ملعقة طعام هريسة كاملة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل

حصص: 3 (10 أسياخ)

تحضير أسياخ الدجاج

  1. قطع صدور الدجاج إلى مكعبات أو شرائح سميكة قليلا من الإصبع.
  2. ضع اللحم في وعاء. اخلطي باقي المكونات في كوب واسكبي فوق اللحم. تخلط جيدا لتغطي التتبيلة. برد لمدة 3 ساعات على الأقل.
    * يمكنك تقطيع إكليل الجبل في ماء مالح إذا كنت تحب المذاق حقًا ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، ضع الغصين كله ، وسوف يعطي فقط رائحة ماء مالح
  3. ضع اللحم على أعواد سيخ كما هو موضح في الصورتين 2 و 3. لا ترمي التتبيلة. سخني الشواية جيداً.
  4. ضع الأسياخ على الشواية واتركها لمدة 10 دقائق (على الشواية الكهربائية). ثم دهن الأسياخ بما تبقى من ماء مالح ثم اقلبها. بمجرد قلبهم ، دهنهم على الجانب الآخر أيضًا. دعها تقلى لمدة 10 دقائق أخرى. دهن الأسياخ بالتتبيلة واقلبها على الجانبين لمدة دقيقتين على كل جانب.
  5. قدميها على الفور مع الهريسة لمن يريدون المزيد من الأشياش الحارة وسلطة منوعة.

2. أسياخ من مكعبات اللحم

3. أسياخ من شرائح اللحم

7. اقليهم على الجانب الآخر أيضًا

8. إكليل الجبل الذي تبرع بأوراقه للتتبيلة

9. والريحان لم يساهم في السيخ ، لكني طلبت منه ألا ينزعج


أسياخ الدجاج # 8211. فكرة جيدة لتناول غداء رائع

اليوم أريد فقط أن آكل أسياخ مع حلزون الدجاج. يختلف هذا الغداء الرائع عن الأطباق الكلاسيكية. تبدو رائعة وطعمها لذيذ. أنصحك بتجربة هذه الوصفة أيضًا. يمكنك أن تأكل الأسياخ مع قواقع الدجاج مع البطاطس المهروسة. إنه مزيج لذيذ للغاية.

المكونات:

  • 4 قطع صدر دجاج
  • 150 غرام لحم خنزير معصور
  • 150 غرام شرائح لحم مقدد
  • ملح ، فلفل أسود مطحون
  • مسحوق الثوم ، خليط من البهارات المشوية

طريقة التحضير:

أولاً علينا قطع صدور الدجاج وضربها بمطرقة لشرائح. ثم يتبل بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ومزيج من البهارات المشوية على كلا الجانبين.

نضع شرائح لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد فوق قطع صدور الدجاج ونلفها. ثم نضعها في صينية ونضعها في الفريزر لمدة 60 دقيقة.

نقطع لفائف صدور الدجاج ونضع أربع قطع في سيخ. (حسب حجم المقلاة ، نضع أكثر أو أقل من حلزون الدجاج). ثم يقلى كل سيخ بالزيت الساخن على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً.

ثم نخرجها على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. اخترت أن آكل الأسياخ مع حلزون الدجاج مع جزء من البطاطس المهروسة. يمكنك تجربة هذه الوصفة اليوم لتقنع نفسك بأنها جيدة حقًا.

وهكذا ، ستضع على المائدة طبقًا لذيذًا ستأكله بكل سرور. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


أسياخ دجاج مشوية

اقترب فصل الصيف ، وهذا في الحقيقة لا يتضمن سوى شيئين: التقطيع والشوي. لسوء الحظ ، هذا لا يسير معًا في كثير من الأحيان. لحسن الحظ ، تقدم هذه الوصفة الحل الأمثل لذلك. لقد صنعت أسياخ دجاج مشوية لا شك أن وحدات الماكرو ليست خاطئة! ما لا يقل عن 36 جرامًا من البروتين لكل حصة و 2 جرامًا فقط من الدهون.

القيمة الغذائية

السعرات الحرارية: 224 كالوري
الكربوهيدرات: 14 غرام
السكريات: 0 غرام
الدهون: 2 غرام
المشبعة: 0.8 غرام
البروتين: 36 غرام

مكونات

  • 150 جرام فيليه دجاج
  • 10 مل صلصة الصويا
  • 10 جرامات من العسل
  • 1 بصل أخضر
  • ملح

تحضير سيخ دجاج باربيكيو

  1. نقطع شرائح الدجاج إلى مكعبات صغيرة. أضف صلصة الصويا والعسل ورشة ملح. اخلطي كل شيء جيدًا معًا حتى يتم تغطية كل كتلة من الدجاج بصلصة الصويا / العسل.
  2. ضعي الدجاج في السيخ ثم اقليه في مقلاة شواء أو على الشواية.
  3. نفرم البصل الأخضر. نضع السيخ في طبق ونسكب فوقه الصلصة المشوية. أخيرًا نرش بضع قطع من البصل الأخضر فوقه ويمكنك أن تأكل!

المزيد من الوصفات اللذيذة مثل هذه؟ ثم قم بعرضه بسرعة XXL Recipe Book for Nutrition!


قطعتان من صدور الدجاج (أو أفخاذ مخلية من العظم)
80 مل زيت زيتون
عصير ليمونة
1 خيط إكليل الجبل
1 ملعقة طعام هريسة كاملة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل

حصص: 3 (10 أسياخ)

تحضير أسياخ الدجاج

  1. قطع صدور الدجاج إلى مكعبات أو شرائح سميكة قليلا من الإصبع.
  2. ضع اللحم في وعاء. اخلطي باقي المكونات في كوب واسكبي فوق اللحم. تخلط جيدا لتغطي التتبيلة. برد لمدة 3 ساعات على الأقل.
    * يمكنك تقطيع إكليل الجبل في التتبيلة إذا كنت تحب المذاق حقًا ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، ضع الغصين كله ، وسوف يعطي فقط رائحة ماء مالح
  3. ضع اللحم على أعواد سيخ كما هو موضح في الصورتين 2 و 3. لا ترمي التتبيلة. سخني الشواية جيداً.
  4. ضع الأسياخ على الشواية واتركها لمدة 10 دقائق (على الشواية الكهربائية). ثم دهن الأسياخ بما تبقى من ماء مالح ثم اقلبها. بمجرد قلبهم ، دهنهم على الجانب الآخر أيضًا. دعها تقلى لمدة 10 دقائق أخرى. دهن الأسياخ بالتتبيلة واقلبها على الجانبين لمدة دقيقتين على كل جانب.
  5. قدميها على الفور مع الهريسة لمن يريدون المزيد من الأشياش الحارة وسلطة منوعة.

2. أسياخ من مكعبات اللحم

3. أسياخ من شرائح اللحم

7. اقليهم على الجانب الآخر أيضًا

8. إكليل الجبل الذي تبرع بأوراقه للتتبيلة

9. والريحان لم يساهم في السيخ ، لكني طلبت منه ألا ينزعج


فيديو: بوفيه الجدة الكوري بسعر رخيص وأنواع كثيرة من الأطباق الجانبية (أغسطس 2022).