وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

سلطة الجرجير والكمثرى مع جبن الماعز والمكسرات بالكراميل وصفة

سلطة الجرجير والكمثرى مع جبن الماعز والمكسرات بالكراميل وصفة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة

لقد صنعت هذه السلطة من عدة أفكار لذيذة جربتها في مطاعم مختلفة. أنا أفضلها مع جبن الماعز الناعم المفتت ، لكن الأنواع الأخرى من الجبن يمكن أن تعمل بشكل جيد أيضًا. جرب واسمحوا لي أن أعرف كيف تحب ذلك!

11 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • 50 غ من الجوز أو الجوز
  • 1 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب
  • 100 جرام أوراق جرجير
  • 1/2 كمثرى ، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 50 جرام جبن ماعز ناعم مفتت
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي أو حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو حسب الرغبة
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. ابدأ بتسخين المكسرات بالكراميل. ضعي صفيحة من ورق الألومنيوم في مقلاة صغيرة (لمنع الالتصاق) ثم رتبي المكسرات بالداخل وضعيها على نار خفيفة. يقلب من حين لآخر حتى تصبح المكسرات رائحتها وذهبية من الداخل ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. شاهدهم بعناية أثناء انتقالهم من الانتهاء إلى المبالغة بسرعة كبيرة! ترفع عن النار وتترك لتبرد تماما في المقلاة. قطعيها واتركيها جانباً.
  2. ضعي أوراق الجرجير في وعاء ثم أضيفي شرائح الكمثرى فوقه. رش جبن الماعز المفتت والمكسرات في السلطة.
  3. قبل التقديم مباشرة ، ضعي الخل البلسمي وزيت الزيتون. يتبل بالفلفل الأسود المطحون الطازج ويقلب. قدميها على الفور.

نصيحة

أحيانًا أقوم بإضافة بعض شرائح الكراث أو البصل الأحمر ، لكن هذا اختياري حقًا.

تحميص المكسرات

بدلاً من ذلك ، يمكنك وضع المكسرات على صينية خبز وتخبزها في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق عند 180 درجة مئوية / غاز 4 ، مع التحرك كثيرًا لمنع الاحتراق.

أوراق الجرجير

أشتري جرجيرًا صغيرًا وأستخدم الأوراق الكاملة ، ولكن يمكن تقطيع الأوراق الناضجة إلى قسمين.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)


شاهد الفيديو: الطباخ من برلين: سلطة مع الجوز والكمثرى وجبن الماعز (أغسطس 2022).