وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

ألدي يصدر استدعاء دقيق بسبب مخاوف بكتريا كولاي

ألدي يصدر استدعاء دقيق بسبب مخاوف بكتريا كولاي

يستدعي البقال أكياس الطحين التي تزن خمسة أرطال في 11 ولاية.

أصدر Aldi أمس استدعاءًا لأكياس خمسة أرطال من دقيق بيكر كورنر متعدد الأغراض في مواقع عبر شمال شرق الولايات المتحدة لاحتمال وجود تلوث بالإشريكية القولونية. هذا بعد أن اكتشفت وزارة الصحة في رود آيلاند بكتيريا الإشريكية القولونية في المنتج يوم الثلاثاء ، أخبار سلامة الغذاء ذكرت.

تم توزيع المنتج على مواقع ألدي المختارة في كونيتيكت وديلاوير وماساتشوستس ونيو هامبشاير ونيوجيرسي ونيويورك وأوهايو وبنسلفانيا ورود آيلاند وفيرمونت وويست فيرجينيا. يتم تمييز الأكياس التي يحتمل أن تكون ملوثة بتاريخ "الأفضل في حالة الاستخدام بواسطة" بتاريخ 12/02/19 ورمز UPC: 041498130404.

ابق على اطلاع على ما تعنيه الصحة الآن.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات اللذيذة والصحية.

وقالت الشركة في بيان صحفي: "Aldi تأخذ سلامة وسلامة المنتجات التي تبيعها على محمل الجد". "إذا تأثر العملاء بمنتج من هذا الاسترجاع الطوعي ، فيجب عليهم التخلص منه على الفور أو إعادته إلى متجرهم المحلي لاسترداد الأموال بالكامل."

هل أنت مهتم بمواكبة آخر أخبار الاستدعاء؟

كما تحث الشركة المستهلكين على الابتعاد عن المنتجات المصنوعة من الدقيق الخام بشكل عام ، حيث إنها تنطوي على مخاطر البكتيريا التي لا تصبح ضارة إلا بعد تسخينها. يمكن للعملاء الذين لديهم أسئلة إضافية الاتصال بخدمة عملاء شركة ADM Milling Co على 800-422-1688 بين الساعة 8 صباحًا و 4:30 مساءً. CT.


يتذكر ألدي الدقيق الذي يمكن أن يكون ملوثًا ببكتيريا الإشريكية القولونية

يتذكر Aldi الطحين المباع في جميع أنحاء شمال شرق الولايات المتحدة بسبب خطر الإصابة بالإشريكية القولونية.

وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA) ، أصدرت شركة Aldi طلبًا لاستدعاء دقيق الخبازين لجميع الأغراض بالتعاون مع شركة ADM Milling Co.

يمكن أن يكون الطحين ، الذي تم الحصول عليه من منشأة إنتاج في بوفالو ، نيويورك ، ملوثًا ببكتيريا الإشريكية القولونية.

المنتج المحدد الذي تأثر بسحب الطحين هو Bakers Corner All Purpose Flour الذي يباع في كيس 5 أرطال مع أفضل ما يمكن إذا تم استخدامه بحلول تاريخ 2 ديسمبر 2019 ، رمز الدفعة L18A02B ورمز UPC التالي: 041498130404.

قام Aldi بإزالته من أرفف المتاجر ، لكن ربما اشتراه بعض الأشخاص مسبقًا.

تم توزيعه على المتاجر في 11 ولاية: كونيتيكت وديلاوير وماساتشوستس ونيو هامبشاير ونيوجيرسي ونيويورك وأوهايو وبنسلفانيا ورود آيلاند وفيرمونت وويست فيرجينيا.

إذا كان لديك ، فنحن نشجعك على عدم استخدامه أي شيء والتخلص منه أو إعادته إلى متجر Aldi المحلي لاسترداد أموالك بالكامل.

يمكن لأي شخص لديه المزيد من الأسئلة الاتصال بخدمة عملاء شركة ADM Milling Co على 800-422-1688 بين الساعة 8 صباحًا و 4:30 مساءً. CT.

كما تذكر إدارة الغذاء والدواء الجمهور بعدم تناول أي منتج خام مصنوع من الدقيق ، لأن "الطحين هو أحد المكونات التي تأتي من طحن القمح ، وهو شيء يزرع في الهواء الطلق ويحمل معه مخاطر البكتيريا التي تصبح غير ضارة بالخبز أو القلي أو الغليان".


طحين Pillsbury من بين العلامات التجارية التي تم استرجاعها في تفشي الإشريكية القولونية متعددة الولايات

تم سحب الآلاف من حالات طحين Pillsbury التي قد تكون ملوثة ببكتيريا E. coli التي أصابت أكثر من عشرة أشخاص في ثماني ولايات من قبل شركة Homestown Food Co. ثالث علامة تجارية رئيسية للدقيق تشمل القمح من مطحنة آرتشر دانيلز ميدلاند في بوفالو ، نيويورك.

يتضمن الاستدعاء من قبل Hometown Foods ما يقرب من 4620 حالة من طحين الخبز Pillsbury 5 باوند موزعة على تجار التجزئة في 10 ولايات: كونيتيكت وديلاوير وماريلاند ومين ونيو هامبشاير ونيوجيرسي ونيويورك وأوهايو وبنسلفانيا وفيرجينيا.

تم إنشاء Hometown Foods العام الماضي من قبل شركة الأسهم الخاصة Brynwood Partners في الحصول على مجموعة من العلامات التجارية للخبز من شركة JM Smucker Co مقابل 375 مليون دولار. مقرها في شيكاغو ، تشمل العلامات التجارية لـ Hometown حقوق الولايات المتحدة في Pillsbury (واستخدام Pillsbury Doughboy الشهير) بالإضافة إلى أسماء الخبز مثل Hungry Jack و Jim Dandy و Martha White و White Lilly.

تم سحب 4620 علبة من الطحين من ماركة Pillsbury. الادارة الامريكية للطعام والمخدرات

يجب ألا يستهلك المستهلكون دقيق Pillsbury الذي تم استرجاعه ، ولكن يجب إما التخلص منه أو إعادته إلى مكان الشراء لاسترداد الأموال. قالت شركة Hometown إنها كانت تقدم أيضًا كوبونات بديلة لماركات الدقيق التي تم استرجاعها للمستهلكين الذين يمكنهم الاتصال مجانًا على الرقم (866) 219-9333 بين الساعة 9:00 صباحًا حتى 9:00 مساءً. الوقت المركزي.

تم تمييز عبوة المنتجات المتأثرة برمز UPC 0 5150020031 5 ، ورموز الدُفعة التالية وتواريخ الاستخدام حسب: رمز الدفعة 8342 ، تاريخ الاستخدام 8 يونيو 2020 ، ورمز اللوت 8343 ، تاريخ الاستخدام يونيو 9 ، 2020.

يلي ذلك سحب دقيق كينج آرثر ودقيق ركن الخبازين

جاء سحب بيلسبري بعد يوم من إعلان الملك آرثر فلور أنه كان يسترجع 14218 حالة من طحين الملك آرثر غير المبيض متعدد الأغراض وزنه خمسة أرطال بسبب احتمال وجود بكتيريا الإشريكية القولونية ، حسبما ذكرت إدارة الغذاء والدواء في وقت متأخر من يوم الخميس.

تتجه الأخبار

تم توزيع المنتج الذي تم استدعاؤه من خلال تجار التجزئة والموزعين على الصعيد الوطني ، بما في ذلك وول مارت.

صرح آرتشر دانيلز ميدلاند للملك آرثر أن القمح المستخدم في الطحين الذي تم استرجاعه قد ارتبط "بتفشي مستمر لعدوى الإشريكية القولونية" ، صرح بذلك الملك آرثر. "لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن فيما يتعلق بدقيق الملك آرثر."

14 ، 218 حالة من طحين الملك آرثر تم استدعاؤها الأسبوع الماضي. الادارة الامريكية للطعام والمخدرات

قالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في تحديث نهاية الأسبوع إن 17 شخصًا في ثماني ولايات أبلغوا عن إصابتهم بالمرض بعد تناول الدقيق ، بما في ذلك ثلاث حالات دخول المستشفى. أبلغ أربعة أشخاص عن مرضهم أنهم يأكلون أو يلعقون أو يتذوقون عجينًا أو عجينًا نيئًا محلي الصنع.

يقول الخبراء إنه يجب على المستهلكين عدم تناول المنتجات الخام المصنوعة من الدقيق لأن القمح يمكن أن يحمل مخاطر البكتيريا. سيقتل الخبز أو القلي أو الغليان البكتيريا ، ولكن يجب على المستهلكين أيضًا غسل أيديهم وغسل أسطح العمل والأواني بعد ملامستها للدقيق الخام.

يتضمن استدعاء King Arthur مجموعات التعليمات البرمجية الستة التالية وثلاثة تواريخ أكثر استخدامًا ، وتقع على اللوحة الجانبية السفلية ، أسفل لوحة حقائق التغذية:

  • أفضل استخدام في 12/07/19 لوط L18A07C
  • أفضل استخدام في 12/08/19 لوط L18A08A ، L18A08B
  • أفضل استخدام في 12/14/19 عقد L18A14A و L18A14B و L18A14C

يأتي استدعاء King Arthur بعد ما يقرب من ثلاثة أسابيع من استدعاء Aldi لبيكرز كورنر All Purpose Flour ، والذي تم بيعه في المتاجر في 11 ولاية ، بسبب احتمال تلوث الإشريكية القولونية. وقالت الشركة في بيان إنه يجب التخلص من أكياس الدقيق التي يبلغ وزنها خمسة أرطال أو إعادتها إلى المتجر لاستردادها.

منتج تم سحبه. المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها

تم بيع الدقيق ، الذي صنعته ADM ، في ولايات متعددة ، بما في ذلك ، كونيتيكت ، ديلاوير ، ماساتشوستس ، نيو هامبشاير ، نيو جيرسي ، نيويورك ، أوهايو ، بنسلفانيا ، رود آيلاند ، فيرمونت وويست فيرجينيا.


سحب طحين من متاجر ديلاوير ألدي بعد انتشار بكتيريا الإشريكية القولونية مرض 17 شخصًا

أغلق

احصل على ربعك واستعد للتسوق. لقد حصلنا على السبق الصحفي! ضوء وقت الطهي

تم ربط تفشي الإشريكية القولونية الذي أصاب 17 شخصًا في ثماني ولايات بالدقيق المباع في العديد من متاجر Aldi ، بما في ذلك تلك الموجودة في ولاية ديلاوير.

إذا كنت قد اشتريت أي طحين متعدد الأغراض من بيكر كورنر من ألدي ، فقد تحتاج إلى التخلص منه أو إعادته إلى المتجر ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.

يجب أن تحمل أكياس الدقيق المصابة رمز UPC: 041498130404.

يتم سحب أكياس دقيق ركن بيكر & # 39s في 11 ولاية وهي مرتبطة بتفشي الإشريكية القولونية. (الصورة: CDC)

ليس لديك العبوة الأصلية لأنك تقوم بتخزين الدقيق في وعاء أو برطمان خاص؟ إذا كانت هناك أي فرصة لشرائه من Aldi ، فتخلص منه لمجرد الحفاظ على سلامتك. اغسل الحاويات جيدًا قبل استخدامها مرة أخرى.

أعلن بقال الخصم و ADM الأسبوع الماضي أنهما كانا يسحبان أكياس 5 أرطال من طحين بيكر كورنر متعدد الأغراض الذي تم بيعه في متاجر ألدي المختارة في 11 ولاية "بسبب احتمال وجود الإشريكية القولونية."

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، تم إدخال ثلاث حالات للعلاج في المستشفى ولكن لم يتم الإبلاغ عن أي وفيات. لم يمرض أحد في ولاية ديلاوير - حتى الآن.

ماذا لو مرضت؟

تحدث عدوى الإشريكية القولونية عادة بعد ثلاثة إلى أربعة أيام من تناول الجراثيم ، كما تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.

يمكن أن تحدث تقلصات شديدة في المعدة وإسهال (غالبًا دموي) وقيء بعد خمسة إلى سبعة أيام. في الحالات الشديدة ، قد يصاب المرضى بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي ، وهو نوع من الفشل الكلوي.

تم افتتاح متجر Aldi الجديد مؤخرًا في Smryna. (الصورة: جيري سميث / ذي نيوز جورنال)

حدثت الأمراض المبلغ عنها حتى الآن في الفترة ما بين 11 ديسمبر 2018 إلى 18 أبريل 2019. من بين سبعة أشخاص تمت مقابلتهم ، أفاد أربعة (57 بالمائة) بتناول أو لعق أو تذوق عجين أو عجينة محلية الصنع نيئة.

أفاد شخصان بمعلومات مفصلة عن تناول عجين خام أو عجينة مصنوعة من الدقيق أو خليط الخبز من Aldi. أكل أحدهم العجين النيء في مخبز في رود آيلاند.

إذا كنت تعتقد أنك مريض بسبب تناول طعام ملوث ، فاتصل بطبيبك. إذا كانت حالة طوارئ ، فاتصل برقم 911.

يمكنك الإبلاغ عن مشاكل الطعام إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.

اتصل برقم الطوارئ الرئيسي FDA على (866) 300-4374 أو اتصل بمنسق شكاوى المستهلك في ديلاوير على (877) 689-8073.

هل يمكنني استعادة أموالي؟

يمكن للعملاء إعادة الدقيق إلى المتاجر المحلية لاسترداد الأموال بالكامل.

وقال ألدي في بيان إنه بدافع الحذر الشديد "فقد استدعى كل ما هو أفضل إذا تم استخدامه من قبل التمور وجميع الكثير من منتجات الدقيق من بيكرز كورنر لجميع الأغراض التي تنتجها شركة ADM Milling Co." في الدول المتضررة.

عميل يتسوق في متجر سوبر ماركت Aldi في لندن. (الصورة: جيسون ألدن ، بلومبرج)

وقالت ADM في بيانها إن البقال المخفض استدعى جميع منتجات الطحين بالتجزئة الأخرى من ADM في المنطقة كإجراء احترازي ، مضيفة أنه "لا توجد منتجات أو عملاء آخرين في عملية الاسترجاع هذه في الوقت الحالي".

ومع ذلك ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن التحقيق مستمر ويعمل المسؤولون مع إدارة الغذاء والدواء "لتحديد ما إذا كانت العلامات التجارية الأخرى أو الكثير من الطحين قد تكون ملوثة بشكل محتمل وتحتاج إلى استرجاعها."

للأسئلة ، اتصل بخدمة العملاء بشركة ADM Milling Co. (800) 422-1688 بين الساعة 8 صباحًا و 4:30 مساءً. أيام الأسبوع CDT.

مخاطر العجين النيء

يعتقد الكثير من الناس أنه من الآمن تناول عجينة البسكويت النيئة إذا كانت لا تحتوي على البيض.

لكن سلسلة من عمليات استدعاء الدقيق الحديثة تظهر أن البيض النيئ والسالمونيلا ليسا الخطر الوحيد.

أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تحذيراً في 28 يونيو / حزيران 2016 ، مفاده أن الناس يجب ألا يأكلوا العجين النيء بسبب التفشي المستمر للأمراض المتعلقة بسلالة بكتيريا الإشريكية القولونية الموجودة في بعض دفعات الطحين. (الصورة: AP Photo / Larry Crowe ، File)

يعتبر الدقيق عادة منتجًا زراعيًا خامًا. هذا يعني أنه لم يتم علاجه لقتل الجراثيم مثل الإشريكية القولونية.

اتبع ممارسات التعامل الآمن مع الطعام عند الخبز والطهي بالدقيق والمكونات الخام الأخرى:


تم استدعاء طحين بيلسبري بسبب مخاوف بكتريا كولاي

وفقًا لتقرير حديث صادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، تم سحب بعض أكياس دقيق الخبز الأفضل من نوع Pillsbury & # 8217s بسبب مخاوف من أنها قد تكون ملوثة بالإي كولاي. يسحب بيلسبري طواعية حوالي 4600 صندوق من أكياس الطحين التي يبلغ وزنها خمسة أرطال من المتاجر في الولايات عبر شمال شرق الولايات المتحدة ، بما في ذلك كونيتيكت وديلاوير وماريلاند وماين ونيو هامبشاير ونيوجيرسي ونيويورك وبنسلفانيا وأوهايو وفيرجينيا.

حتى الآن ، تم الإبلاغ عن 17 حالة للإشريكية القولونية المرتبطة بالطحين إلى مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. ومع ذلك ، فإن الشركة المصنعة لشركة Pillsbury ، وهي شركة تسمى Hometown Food Co. ، تصر على أنه لم يتم ربط أي من الحالات على وجه التحديد بعلامتها التجارية وأن الاسترجاع هو إجراء وقائي للسلامة. Pillsbury هي العلامة التجارية الوحيدة المتضررة: في الأسبوع الماضي ، استدعى King Arthur 114000 كيس من الدقيق الملوث (تم أيضًا استدعاء علامة تجارية للدقيق أنتجها Aldi).

لقد كان هذا عامًا صعبًا بشكل خاص بالنسبة لشركة Pillsbury: ففي شهر مارس الماضي ، قامت شركة Pillsbury بسحب 100000 كيس من الدقيق نظرًا لاحتمال تلوثها بالسالمونيلا.

قبل اتخاذ أي مشاريع خبز جديدة ، تشجع إدارة الغذاء والدواء أي شخص اشترى مؤخرًا دقيق Pillsbury للتأكد من أنه & # 8217s ليس جزءًا من الدفعة التي يحتمل أن تكون ملوثة. رمز UPC للدُفعة المسترجعة هو 051500200315 وستتم قراءة تواريخ انتهاء الصلاحية في 8 يونيو 2020 أو 9 يونيو 2020. إذا كنت لا تزال متأكدًا من أن الدقيق الخاص بك جزء من عملية الاسترجاع ، فقد قدمت إدارة الغذاء والدواء صورًا للتغليف والرموز الشريطية . طعام مسقط. ستقدم شركة كوبونات لاستبدال الطحين الذي تم استرجاعه ويمكن للعملاء المهتمين الاتصال بالرقم 1-866-219-9333.

على الرغم من أنك سمعت ذلك مرارًا وتكرارًا أن تناول عجينة البسكويت النيئة غير آمن بسبب البيض ، يجب أيضًا تجنب تناولها بسبب الدقيق النيء. في شكله الخام ، تم معالجة الدقيق & # 8220hasn & # 8217t لقتل الجراثيم مثل Escherichia coli ، & # 8221 وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض. هل تبحث عن مزيد من المعلومات حول كيفية استهلاك الدقيق وتخزينه بأمان؟ تحقق من دليل Kitchn & # 8217s الكامل.


تم سحب الطحين المباع في Walmart و Target والمزيد من تجار التجزئة في جميع أنحاء أمريكا بسبب مخاوف من الإشريكية القولونية

يتذكر King Arthur Flour أكثر من 14000 علبة طحين تم بيعها في تجار التجزئة بما في ذلك Walmart و Target والمزيد بسبب مخاوف E. coli.

في يوم الخميس ، أعلنت شركة نورويتش ، فيرمونت ، التي تركز على الخبز ، عن سحب طوعي لـ 14218 حالة من خمسة أرطال من الدقيق غير المبيض متعدد الأغراض. تم بيع المنتجات المعنية في تجار التجزئة في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، على الرغم من عدم إدراج أي مشتريات من خلال موقع King Arthur Flour على الويب أو كتالوج بيكر أو متجر بيكر في نورويتش.

وقالت الشركة في بيان: "أبلغت شركة ADM Milling Co King Arthur أن بعض أنواع القمح المستخدمة في صنع هذه الكميات من دقيق King Arthur قد ارتبطت بتفشي عدوى الإشريكية القولونية". "لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن فيما يتعلق بدقيق الملك آرثر."

تم ربط الدقيق من شركة ADM Milling Co بسلالة من الإشريكية القولونية التي أصابت 17 شخصًا في 8 ولايات. في مايو ، قامت ADM و Aldi بسحب أكياس بخمسة أرطال من طحين بيكر كورنر لجميع الأغراض بسبب مخاوف من تلوث الإشريكية القولونية.

تستخدم الحالات التي تم استرجاعها من King Arthur Flour ما يلي في التواريخ ورموز الدفعة:

  • أفضل استخدام في 12/07/19 الدفعة: L18A07C
  • أفضل استخدام في 12/08/19 حصص: L18A08A، L18A08B
  • أفضل استخدام في 12/14/19 حصص: L18A14A، L18A14B، L18A14C

تحذر مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها من تناول العجين النيء - ليس فقط بسبب مخاطر السالمونيلا المرتبطة بالبيض النيئ ، ولكن أيضًا بسبب خطر تلوث الإشريكية القولونية المرتبط بالدقيق غير المطبوخ.

غالبًا ما تسبب عدوى الإشريكية القولونية تقلصات شديدة في المعدة وإسهالًا وقيءًا. ما يقرب من 5 ٪ إلى 10 ٪ من الأشخاص المصابين يصابون بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي ، وهي مضاعفات الكلى التي قد تهدد الحياة.


تتذكر Pillsbury أكثر من 4000 حالة من الطحين بسبب مخاوف من الإشريكية القولونية

مقالة - سلعة

تامبا ، فلوريدا (فوكس 13) - تم سحب أكياس مختارة من & quot؛ Pillsbury Best 5-pound Bread Flour ، & quot التي تبيعها شركة Hometown Food Co. ، ومقرها نيويورك ، كإجراء احترازي بسبب احتمال وجود الإشريكية القولونية ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء.

أعلنت شركة Hometown Food Company و ADM Milling Co عن سحب طوعي يوم الجمعة. رمزان محددان لـ UPC & # xA0item ورموز الكثير لدقيق الخبز:

رموز UPC & # xA0Item: 0 5150020031 5 و 0 5150020031 5 & # xA0

رموز اللوت: 8 342 و 8 343

تحتوي المنتجات على أفضل المنتجات في حالة استخدامها حسب التواريخ بتاريخ & # xA0Jun 08 و 2020 و 09 يونيو 2020 على التوالي.

تم تسليم ما يقدر بـ 4620 صندوقًا من & quot؛ Pillsbury Best 5 أرطال خبز دقيق & quot إلى تجار التجزئة والموزعين في جميع أنحاء كونيتيكت وديلاوير وماريلاند وماين ونيو هامبشاير ونيوجيرسي ونيويورك وأوهايو وبنسلفانيا وفيرجينيا. & # xA0

أبلغت شركة ADM Milling Company شركة Hometown Food Company أن بعض أنواع القمح المستخدمة في صنع قطعتين من & quot؛ Pillsbury Best 5 lb. Bread Flour & quot قد تم ربطهما بمرض الإشريكية القولونية. & # xA0 يقدمون كوبونات بديلة للمنتجات المتأثرة. & # xA0

& quot


تذكير تنبيه: طحين الملك آرثر المباع في Aldi و Walmart تم استدعاؤه بسبب بكتريا قولونية مخاوف

تم سحب عنصر جديد من أرفف السوبر ماركت في ضوء بكتريا قولونية اندلاع ، تقارير NBC 12. هذه المرة ، المنتج الذي يتم استدعاؤه هو طحين King Arthur ، وهي علامة تجارية شهيرة تُباع في متاجر Aldi و Walmart و Target ومتاجر أخرى في جميع أنحاء البلاد.

يؤثر سحب المنتج طواعية ، الذي أعلنته شركة King Arthur Flour، Inc. و FDA يوم الخميس ، 13 يونيو ، على ما يقرب من 114000 كيس من الدقيق غير المبيض متعدد الأغراض. الدقيق مصنوع من القمح من شركة المطاحن ADM ، والتي تم ربطها بجارية بكتريا قولونية تفشي المرض في الولايات المتحدة على الرغم من عدم تتبع أي من الحالات المبلغ عنها حتى الآن إلى دقيق الملك آرثر ، إلا أنه تم إخراج المنتج من السوق كإجراء احترازي.

أكياس خمسة أرطال من الدقيق غير المبيض لجميع الأغراض من أكواد محددة وتواريخ صالحة للاستخدام هي منتجات King Arthur الوحيدة التي تأثرت بعملية الاسترجاع. إذا وجدت دقيق King Arthur في متجر البقالة أو في مخزن المؤن في المنزل ، فتحقق من هذه التواريخ والأرقام الموجودة أسفل حقائق التغذية لمعرفة ما إذا كان قد تم استدعاؤه.

أفضل استخدام في 12/07/19: اللوت: L18A07C
أفضل استخدام في 12/08/19 الدُفعة: L18A08A ، L18A08B
أفضل استخدام في 12/14/19 عدد القطع: L18A14A ، L18A14B ، L18A14C

بكتريا قولونية دائمًا ما يكون التلوث خطرًا بسبب الطحين ، وهذا هو السبب في أن عجين البسكويت النيء لا يزال غير آمن للأكل حتى لو لم يكن يحتوي على بيض. يحذر مركز السيطرة على الأمراض (CDC) من أن السماح للأطفال باللعب أو صنع العجين الخام ليس فكرة ذكية.


تستدعي شركة Hometown Food Co طحين Pillsbury من تفشي الإشريكية القولونية متعدد الولايات في ADM

للمرة الثانية هذا العام ، تستدعي شركة Hometown Food Co بعضًا من دقيق Pillsbury بسبب التلوث البكتيري. هذه المرة العامل الممرض هو الإشريكية القولونية والدقيق من مطحنة مرتبطة بتفشي المرض.

يشمل السحب الجديد أكثر من 4600 علبة من دقيق Pillsbury “Best Bread”. قامت شركة Hometown Food بشحن الدقيق المتورط إلى تجار التجزئة والموزعين في 10 ولايات. يحث المسؤولون الفيدراليون المستهلكين على فحص منازلهم بحثًا عن الدقيق الذي تم استرجاعه ، وفقًا لتحديث تفشي نشرته إدارة الغذاء والدواء.

يجب على المستهلكين البحث عن أكياس بوزن 5 أرطال من "Pillsbury Best Bread Flour" برقم UPC من 0 5150020031 5 وواحد من كود الدفعة التالية ومجموعات الاستخدام:

  • رمز اللوت: 8342 مع تاريخ الاستخدام: 08 يونيو 2020
  • رمز اللوت: 8343 مع تاريخ الاستخدام: 09 يونيو 2020

تتم طباعة رموز التاريخ على جانب العبوة أسفل "لوحة حقائق التغذية". يشير إشعار استدعاء شركة Hometown Food إلى أن الشركة شحنت الدقيق إلى تجار التجزئة والموزعين في كناتيكت وديلاوير وماريلاند وماين ونيو هامبشاير ونيوجيرسي ونيويورك وأوهايو وبنسلفانيا وفيرجينيا.

لا يذكر إشعار الاستدعاء بائعي التجزئة الذين استلموا دقيق Pillsbury الذي تم استرجاعه. لا يذكر الاسترجاع ما إذا كان الموزعون قد شحنوا المنتج إلى مواقع أخرى.

بدأت شركة Hometown Food عملية الاسترجاع وسط اندلاع ثماني حالات للإشريكية القولونية O26. هناك ما لا يقل عن 17 شخصًا تأكدت إصابتهم بالمرض ، وفقًا لتحديث في نهاية هذا الأسبوع من قبل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. ثلاثة من المرضى احتاجوا إلى دخول المستشفى. اعتبارًا من 15 يونيو ، لم يتم تأكيد أي أمراض تتعلق بدقيق بيلسبري.

قامت شركة ADM Milling Co بتصنيع دقيق Pillsbury الذي تم استرجاعه في مطحنة في بوفالو ، نيويورك. تم استخدام نفس النبات لصنع دقيق العلامة التجارية Baker’s Corner الذي تم ربطه بتفشي الإشريكية القولونية. أنتجت ADM وعبأت طحين Baker’s Corner لشركة Aldi.

استدعى ألدي طحين بيكر كورنر في 22 مايو لأن وزارة الصحة في رود آيلاند أكدت أن العبوة غير المفتوحة منه أثبتت أنها إيجابية لتفشي سلالة الإشريكية القولونية O26.

في الأسبوع الماضي ، استدعت شركة King Arthur Flour بعض طحينها ، الذي تم بيعه من قبل مجموعة متنوعة من تجار التجزئة غير المعروفين ، لأنه تم تصنيعه في مطحنة بوفالو التابعة لشركة ADM. ADM هي شركة فرعية مملوكة بالكامل للشركة متعددة الجنسيات Archer Daniels Midland. لم يتم ربط أي أمراض مؤكدة بدقيق الملك آرثر.

يمكن للمستهلكين استخدام المعلومات التالية لتحديد ما إذا كان لديهم دقيق بيكرز كينج آرثر الذي تم استرجاعه في منازلهم:

طحين ركن ألدي بيكر لجميع الأغراض

  • جميع الأكياس التي يبلغ وزنها خمسة أرطال ، وجميع رموز القرعة ، وكلها أفضل إذا تم استخدامها بواسطة التواريخ للمنتج الموزع في كونيتيكت ، وديلاوير ، وماساتشوستس ، ونيو هامبشاير ، ونيوجيرسي ، ونيويورك ، وأوهايو ، وبنسلفانيا ، ورود آيلاند ، وفيرمونت ، وويست فيرجينيا
  • أكياس بخمسة أرطال من الدقيق غير المبيض متعدد الأغراض مع رموز الدُفعة التالية وأفضل حسب التواريخ:
    • أفضل استخدام في 12/07/19 الدفعة: L18A07C
    • أفضل استخدام في 12/08/19 حصص: L18A08A، L18A08B
    • أفضل استخدام في 12/14/19 حصص: L18A14A، L18A14B، L18A14C

    يجب على أي شخص لديه أي دقيق تم تعبئته في الأصل تحت إحدى العلامات التجارية التي تم استرجاعها ولكنه لا يزال في الكيس الأصلي أن يخطئ في جانب الحذر ويرمي الدقيق. يجب غسل الأوعية المستخدمة لتخزين الدقيق الذي تم سحبه جيدًا بالصابون والماء الدافئ.

    استدعاء Pillsbury السابق ونصائح المستهلك
    لا يبدو أن استدعاء دقيق Pillsbury الحالي من Hometown Food له علاقة بسحب دقيق معين آخر من Pillsbury في شهر مارس. بدأت الشركة في سحب 12158 صندوقًا من أكياس بوزن 5 أرطال عندما وجد اختبار عشوائي السالمونيلا في كيس غير مفتوح. لم يكشف إشعار السحب لشهر مارس عن الشركة التي قامت بطحن الدقيق المتورط.

    كما هو الحال مع جميع إشعارات استدعاء الدقيق الأخيرة وتحديثات تفشي المرض ، تذكّر عملية الاستدعاء الحالية لشركة Hometown Food المستهلكين بمسؤوليتهم عن ممارسة ممارسات التعامل الآمن مع الأغذية لتجنب مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء في الدقيق الخام.

    "الدقيق مصنوع من القمح ، وهو منتج خام تتم معالجته بأدنى حد. الدقيق ليس منتجًا جاهزًا للأكل. إنه أحد مكونات الوصفات المخبوزة والمقلية والمطبوخة ، وتضمن عمليات التسخين هذه ، جنبًا إلى جنب مع المناولة المناسبة ، سلامة استهلاك الدقيق "، وفقًا لإشعار استدعاء Honetown Food.

    "يجب تنظيف جميع الأسطح والأواني بشكل صحيح بعد ملامستها للدقيق أو العجين أو الخليط غير المطبوخ. يجب على المستهلكين غسل أيديهم بعد التعامل مع الدقيق أو العجين أو العجين غير المطبوخ. يجب على المستهلكين عدم تناول العجين غير المطبوخ أو العجين المصنوع من الدقيق الخام ".

    يمكن للمستهلكين الذين لديهم أسئلة حول استدعاء دقيق Pillsbury الاتصال بـ Hometown Food على الرقم 866-219-9333.

    يقع مقر شركة Hometown Food Co. الأم لشركة Pillsbury في شيكاغو. تم تشكيلها من قبل شركة الأسهم الخاصة Brynwood Partners في يونيو 2018 لغرض محدد هو الحصول على مجموعة من العلامات التجارية من شركة JM Smucker ، وفقًا لموقع Byrnwood.

    كان سعر الإغلاق حوالي 375 مليون دولار للحقوق الأمريكية الحصرية لدقيق Pillsbury الشهير ومنتجات الخبز الأخرى الثابتة على الرفوف بما في ذلك Funfetti و Hungry Jack و White Lily و Jim Dandy و Martha White.

    طحين في ضوء غير مرغوب فيه
    كانت المخاطر المحتملة لسلامة الغذاء من الطحين في دائرة الضوء بشكل شبه دائم منذ مايو 2016. أدى تفشي الإشريكية القولونية الموثقة من قبل إدارة الغذاء والدواء ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) إلى مرض الناس في 24 ولاية من 21 ديسمبر 2015 إلى 5 سبتمبر 2016.

    تشمل عمليات سحب الطحين المنشورة على موقع إدارة الغذاء والدواء منذ مايو 2016 ما يلي:

    نصيحة للمستهلكين
    تقدم إدارة الغذاء والدواء هذه النصائح للتعامل الآمن مع الدقيق:

    • لا تأكل أي عجينة نيئة من البسكويت أو خليط الكيك أو الخليط أو أي عجين خام أو عجين آخر من المفترض أن يتم طهيه أو خبزه.
    • الإشراف عن كثب على الأطفال الذين يتعاملون مع الدقيق الخاص بمشاريع الخبز والحرف للتأكد من أنهم لا يلمسون وجوههم وأنهم يغسلون أيديهم بشكل صحيح بعد التعامل مع الدقيق الخام.
    • اتبع تعليمات العبوة الخاصة بمنتجات الطهي التي تحتوي على دقيق في درجات حرارة مناسبة ولأوقات محددة.
    • اغسل اليدين وأسطح العمل والأواني جيدًا بعد ملامسة الدقيق ومنتجات العجين الخام.
    • احتفظ بالأطعمة النيئة منفصلة عن الأطعمة الأخرى أثناء تحضيرها لمنع أي تلوث قد يكون موجودًا من الانتشار. اعلم أن الدقيق قد ينتشر بسهولة بسبب طبيعته البودرة.
    • اتبع إرشادات الملصق لتبريد المنتجات التي تحتوي على عجينة نيئة على الفور بعد الشراء حتى خبزها.

    حول عدوى الإشريكية القولونية
    تختلف أعراض عدوى الإشريكية القولونية من شخص لآخر ولكنها غالبًا ما تشمل تقلصات شديدة في المعدة وإسهال دموي. إذا كانت هناك حمى ، فهي لا تقل عادة عن 101 درجة فهرنهايت (38.5 درجة مئوية). يتعافى معظم المرضى في غضون خمسة إلى سبعة أيام. يمكن للآخرين أن يصابوا بأعراض ومضاعفات شديدة أو حتى مهددة للحياة.

    حوالي 5 في المائة إلى 10 في المائة من أولئك الذين تم تشخيص إصابتهم بعدوى الإشريكية القولونية يصابون بمضاعفات الفشل الكلوي التي قد تهدد الحياة ، والمعروفة باسم متلازمة انحلال الدم اليوريمي (HUS). تشمل أعراض متلازمة انحلال الدم اليوريمية الحمى وآلام البطن والشعور بالتعب الشديد وانخفاض وتيرة التبول والكدمات الصغيرة غير المبررة أو النزيف والشحوب.

    يتعافى العديد من المصابين بمتلازمة انحلال الدم اليوريمية في غضون أسابيع قليلة ، لكن البعض يعاني من إصابات دائمة أو يموت. يمكن أن تحدث هذه الحالة بين الأشخاص في أي عمر ولكنها أكثر شيوعًا عند الأطفال دون سن 5 سنوات بسبب جهاز المناعة غير الناضج ، وكبار السن بسبب تدهور جهاز المناعة ، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة مثل مرضى السرطان.

    يجب على الأشخاص الذين يعانون من أعراض متلازمة انحلال الدم اليوريمية طلب الرعاية الطبية الطارئة على الفور. يجب دخول الأشخاص المصابين بمتلازمة انحلال الدم اليوريمية إلى المستشفى لأنها يمكن أن تسبب مشاكل خطيرة ومستمرة أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى المزمنة وتلف الدماغ والمشاكل العصبية.

    (للتسجيل للحصول على اشتراك مجاني في أخبار سلامة الغذاء ،انقر هنا.)


    قام King Arthur Flour مؤخرًا بتوسيع عملية استدعاء بشأن مخاوف E. coli

    دفعت المخاوف بشأن التلوث المحتمل للإشريكية القولونية King Arthur Flour إلى التوسع عند استدعاء دقيق حديثًا.

    تم توسيع نطاق استدعاء طحين King Arthur Flour مؤخرًا بسبب مخاوف من احتمال تلوث الإشريكية القولونية. وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA) ، تقوم King Arthur Flour بتوسيع السحب الطوعي لأكياس 5 أرطال و 25 رطلاً من الدقيق غير المبيض متعدد الأغراض لأنه ربما تم العثور على E. coli في عينات معينة.

    تم استرجاع صورة King Arthur Flour Label بإذن من إدارة الغذاء والدواء ، https://www.fda.gov

    تم إصدار الاستدعاء الأصلي في 13 يونيو 2019 ، وشمل حوالي 114000 كيس بوزن 5 أرطال من دقيق الملك آرثر تم طحنه في ADM Milling في بوفالو ، نيويورك. تم توزيع الدقيق في الاستدعاء الأولي على المتاجر في جميع أنحاء البلاد وكان متاحًا أيضًا في كتالوج King Arthur & # 8217s وعلى موقعه على الويب.

    عند التعليق على قرار الشركة & # 8217 لتوسيع الاستدعاء ، قال جوين آدامز ، المتحدث باسم King Arthur Flour:

    لم تتغير مسؤوليتنا المستمرة تجاه الشفافية وعملائنا ، ولذلك قمنا بتوسيع نطاق الاستدعاء الطوعي لشهر يونيو ليشمل أي حصص إضافية قد يكون لها أي ارتباط بهاتين القطعتين ".

    وفقًا لإشعار من King Arthur Flour و FDA ، فإن الاستدعاء الموسع يشمل أكياس الطحين التالية التي يبلغ وزنها 5 باوند مع رموز اللوت الخاصة بهم:

    • 12/04/19 L18A04A
    • 12/05/19 L18A05A ، L18A05B ، L18A05C
    • 12/09/19 L18A09B
    • 12/10/19 L18A10A
    • 12/13/19 L18A13B ، L18A13C
    • 12/20/19 L18A20A ، L18A20B ، L18A20C
    • 12/21/19 L18A21A
    • 12/27/19 L18A27A ، L18A27B ، L18A27C
    • 12/28/19 L18A28A
    • 01/02/20 A19A02B ، A19A02C
    • 01/03/20 A19A03A ، A19A03B ، A19A03C
    • 01/05/20 A19A05A ، A19A05B
    • 01/07/20 A19A07B ، A19A07C
    • 01/08/20 A19A08B
    • 01/09/20 A19A09B
    • 01/10/20 A19A10B
    • 01/12/20 A19A12A
    • 01/14/20 A19A14A ، A19A14B ، A19A14C
    • 01/15/20 A19A15A ، A19A15B

    إذا كان لدى أي شخص الدقيق الذي تم استرجاعه في منزله ، فيجب إما التخلص منه أو إعادته لاسترداده. إذا كانت لديك أسئلة أو مخاوف بشأن الاسترجاع ، فاتصل بالخط الساخن للمستهلكين King Arthur Flour على الرقم 866-797-9178.


    شاهد الفيديو: هل ممكن ان تتحول البكتيريا الموجودة بشكل طبيعي في اجسامنا الى بكتيريا مسببة للأمراض (ديسمبر 2021).